Birre scure
Dry Stout
Scura
BIRRIFICIO
Birrificio Ofelia
PROVENIENZA
Vicenza
INFO
Birra morbida, beverina come una tedesca, suadente come una mild anglosassone. Toni tostati e torrefatti al naso, frutta secca la palato. Finale secco e piacevole.
Dubbel
Bruno
BIRRIFICIO
Birrificio Ofelia
PROVENIENZA
Vicenza
INFO
Birra morbida ed elegante, dal corpo medio e moderata dolcezza. Regala note di caramello, susine, frutta a polpa bianca.
Pastry Stout con Dulce de Leche
Nera
BIRRIFICIO
Ofelia
PROVENIENZA
Vicenza
INFO
Lo stile prevede l'impiego di prodotti di pasticceria, in questo caso una preparazione argentina a base di latte e vaniglia. I profumi spaziano su sentori tostati, torrefatti e speziati. Dolce al palato, il corpo è pieno. Calda e suadente, ti coccola in maniera rassicurante.
Irish Stout
Nera
BIRRIFICIO
Hilltop
PROVENIENZA
Bassano Romano
INFO
Fatta con delle alghe affumicate chiamate Dulse, raccolte sulle coste irlandesi. Al naso profuma di orzo tostato con note di cioccolato fondente e caffè. In bocca il corpo è rotondo , scorrevole con un amaro presente ma poco invadente. Il retrogusto olfattivo è leggermente affumicato.
Extra Milk Stout
Scura
BIRRIFICIO
Hilltop
PROVENIENZA
Bassano in Teverina
INFO
Una birra dolce, con un corpo consistente. Note donate dalla presenza di lattosio e dalla rifermentazione con sciroppo d'acero. La presenza di caffè le dona note torrefatte e avvolgenti. L'amaro finale bilanciato ne facilita la bevuta.
