8 €
A qualcuno p...
A qualcuno piace caldo
Quel gran pezzo dell'Ubaldo
Ingredienti: Alamea Spiced Rum, Alamea Hawaiian Coffee Liqueur, sweet & sour, cannella, chiodi di garofano, finocchietto, sciroppo di Falernum
Guarnizione:Ciliegia al cioccolato Fabbri
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
7 €
Bucolico
Bucolico
Picnic ma la Palanzana
Ingredienti: Stravecchio Branca XO, grappa alla camomilla Marzadro, liquore salvia e limone, sweet & sour, miele
Guarnizione:Foglia essiccata
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
8 €
Foxtrot
Foxtrot
Supper's ready
Ingredienti: Langley's Old Tom, cristalli di zucchero ai lamponi dei Monti Cimini, Genesys Bitter homemade
Guarnizione:Scorza di limone
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
7 €
Fuori Sede
Fuori Sede
Frigo vuoto, bicchiere pieno
Ingredienti: Amaro del Capo al peperoncino, Liquore all'olio d'oliva “Olia del Garda” Marzadro, foglie di basilico, tonica al fieno Baladin
Guarnizione:Foglie di basilico e peperoncino
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
8 €
Gabriel
Gabriel
Amore ai tempi del COVID
Ingredienti: Rum Dictador 12, cherry Stock, succo di mela, sweet & sour, sciroppo di amarene Fabbri
Guarnizione:Mela e Amarena Fabbri
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
9 €
Italians do ...
Italians do it bitter
Il baffo s'impregna
Ingredienti: Bitter Fusetti, Punt e Mes vermouth, distillato di birra di Albedo Birrificio Italiano, dash di orange bitter al peperoncino, velluto di birra
Guarnizione:Arancia essiccata
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
8 €
Orlando Magi...
Orlando Magic – invernale
Do' sta?
Ingredienti: Whisky Bruichladdich Classic Laddie, liquore Giffard al passion fruit, sweet & sour, succo di melagrana, vaporizzazione di Bruichladdich Octomore
Guarnizione:Frutto della passione
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
9 €
Procrastinat...
Procrastinatrice
Crederci sempre, rimandare pure
Ingredienti: Knob Creek Rye Whiskey, Procrastination by Theorie, grappa alla camomilla Marzadro, dash di Fernet
Guarnizione:Scorza di arancia
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
9 €
Quasi - Carré
Quasi - Carré
Quasi un Vieux Carré
Ingredienti: Calvados, Applejack, Dopoteatro Cocchi, Hystérie by Theorie, dash di angostura e Peychaud Bitter
Guarnizione:Mela
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
8 €
Road To Dublin
Road To Dublin
L'apparenza inganna
Ingredienti: Bushmill's Black Bush Whisky, sweet & sour, sciroppo di Guinness, sciroppo Black Gum Fabbri, Magic Velvet
Guarnizione:E se la mancanza di guarnizione fosse essa stessa la guarnizione?
TABELLA
GUSTATIVA
DOLCE
ASPRO
AMARO
ALCOLICO
8 €
Flying Monkey
Flying Monkey
Drink di Michele - partecipante a Bar Italia, tappa di Torino 2021
Ingredienti: gin The Botanist, Amaro di Angostura, Aperitivo Gamondi, succo di lime, Tonica Acqua Brillante
Guarnizione:rondella di arancia essiccata
10 €
Margarita Do...
Margarita Dolcevita
Drink di Manfredi - finalista tra i primi 10 alla Cointreau Margarita World Competition 2020
Ingredienti: Mezcal 400 conejos, Sciroppo di olive candite, Cointreau, sweet & sour, Lamponella
Guarnizione:rim di sale e polvere di lamponi dei Monti Cimini più rondella di limone essiccato
10 €
Negroni Chicano
Negroni Chicano
Drink di Manfredi - partecipante alla Campari Competition 2018
Ingredienti: Bitter Campari, Tequila Espolón, vermouth rosso, polvere di lamponi, infusione e affumicatura alla salvia, flambè di rosmarino, vaporizzazione di fiori
Guarnizione:rametto di salvia
10 €
Re Senza Corona
Re Senza Corona
Drink di Manfredi - partecipante alla Remy Martin Competition 2019
Ingredienti: Cognac Remy Martin 1738, rosolio al bergamotto Italicus, Q Bitter Bianco, sweet and sour, Peychauds Bitter, Magic Velvet
Guarnizione:lime essiccato
10 €
T-Fizz
T-Fizz
Drink di Michele - finalista 6° posto alla Roku Gin Fizz Competition 2020
Ingredienti: gin Roku, Mirin, scorze di lime e limone
Guarnizione:rim di miele al te macha
