Birre Senza Glutine

Dunkel Bock
Ambrata
BIRRIFICIO
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PROVENIENZA
Torino
INFO
Birra dai profumi intensi di malto e caramello, con note di tostato e una delicata parte alcolica. Ad un primo assaggio emergono dominanti le parti maltate, seguite da quelle di caramello. Sapore mediamente dolce, pieno, con finale secco dal retrogusto pulito e maltato. Il corpo è pieno e rotondo, avvolgente, dal leggero calore alcolico.

Dry stout senza glutine
Marrone scuro
BIRRIFICIO
Gritz
PROVENIENZA
Brescia
INFO
I malti tostati spiccano al naso, dando profumi di caffè e un leggero sentore di cioccolato. Il sapore ricorda ancora il malto tostato, il caffè e una punta di cioccolato, accompagnati da un amaro ben bilanciato.

Lager Hell
Dorata
BIRRIFICIO
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PROVENIENZA
Torino
INFO
Piacevoli sentori maltati con delicate note di miele e acacia, crosta di pane e fiori bianchi. Aroma moderato, con i malti dominanti ma non invadenti. La bevuta è scorrevole, piacevolmente dolce e secca sul finale.

Ipa Gluten Free
Chiara
BIRRIFICIO
Evoqe
PROVENIENZA
Padova
INFO
Una IPA fermentata con il lievito Kveik Voss cui sono stati aggiunti i luppoli Talus e Sabro, super fresca con note citriche, di frutta tropicale e un amaro intenso e persistente nel finale.